Come conservare le polpette di asparagi
Ingredienti
asparago
500g
Uova
3
tuorlo d’uovo
1
Parmigiano grattugiato
40g
Latte
200 grammi
Dolore rassico
2-3 tranche
Farina per tutti gli usi
Olio di semi di arachidi
Sale fino
Pepe nero
Come fare le polpette di asparagi
Passaggio 1
Iniziate pulendo gli asparagi. Eliminate la parte finale più dura e pelatele con un pelapatate.
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