Passaggio 2
Sbucciare le patate e con l’aiuto di una mandolina affettarle molto sottili.
Passaggio 3
Mettete le fette di patate in una ciotola.
Passaggio 4
Aggiungere il burro fuso, il parmigiano, l’aglio in polvere, le foglie di timo, sale e pepe. Mescolare fino a quando tutte le patate saranno completamente ricoperte di burro e condimento.
Passaggio 5
Prendete circa 10-12 fette e impilatele una sopra l’altra.
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