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Ricetta del pane ripieno di verdure

Questo pane ripieno di verdure è un piatto delizioso e nutriente, perfetto per ogni pasto della giornata. Ripiena di una varietà di verdure fresche e avvolta in un pane morbido e dorato, questa ricetta non è solo deliziosa, ma è anche un ottimo modo per incorporare più verdure nella tua dieta. Che lo serviate come piatto principale o come contorno, piacerà sicuramente a tutti a tavola.

Tempo di preparazione:

  • Tempo di preparazione: 30 minuti
  • Tempo di cottura: 30 minuti
  • Tempo di lievitazione: 1 ora
  • Durata totale: 2 ore

Ingredienti:

  • 2 tazze di farina per tutti gli usi
  • 1 cucchiaino di lievito secco attivo
  • 1 cucchiaino di zucchero
  • 1/2 cucchiaino di sale
  • 3/4 tazza di acqua tiepida
  • 2 cucchiai di olio d’oliva

Per il ripieno:

  • 3 patate lesse e schiacciate
  • 1 tazza di carote grattugiate
  • 1 tazza di cipolle verdi tritate
  • 1 tazza di cavolo tritato
  • 1/2 tazza di peperoni tritati (facoltativo)
  • 2 cucchiai di olio d’oliva
  • 1 cucchiaino di sale (o a piacere)
  • 1/2 cucchiaino di pepe nero
  • 1 cucchiaino di paprika
  • 1 cucchiaino di origano secco
  • 1/2 tazza di mozzarella grattugiata (opzionale)

Istruzioni:

Preparare l’impasto:

 

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