Oggi prepareremo l’aragosta all’aglio, una ricetta di grande successo per i palati più esigenti. La carne più squisita di tutto l’oceano, la più delicata e sublime, non per niente è la più desiderata sulle tavole del mondo.
L’aragosta ha la carne tenera, va cotta a fuoco basso in modo che mantenga una consistenza morbida e succosa. Se cotta a fuoco alto risulterà dura e gommosa. Questa versione di aragosta all’aglio viene preparata in una padella a fuoco medio per ottenere la consistenza ideale.
Per questa ricetta utilizzeremo le code di aragosta quindi separatele e tagliatele a metà e lasciatele pronte per la preparazione.
Rivediamo i pochi ingredienti di cui abbiamo bisogno per preparare questo maestoso piatto di aragoste all’aglio
Aragosta deliziosa con aglio. Ricetta semplice e veloce dal risultato sorprendente.
Ingredienti:
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