Questa ricetta è così deliziosa e adoro come posso farla al forno o nella pentola a cottura lenta

Ingredienti:

2 libbre di carne in umido, a cubetti
1 confezione di mix di sugo marrone
1 lattina di crema di zuppa di funghi
1 confezione di zuppa di cipolle
Acqua, quanto basta
Opzionale: prezzemolo fresco, tritato finemente (per guarnire)
Versione Forno:

Preriscaldare il forno a 150°C (300°F).
In una terrina, unisci la crema di zuppa di funghi, il mix di sugo marrone, il mix di zuppa di cipolle e una tazza d’acqua. Mescolare fino ad ottenere una consistenza liscia.
Disporre le punte di manzo in una casseruola, quindi versare il composto sulla carne, assicurandosi che i pezzi siano ben coperti.
Coprire la pirofila con un foglio di alluminio, assicurandosi che nessuna parte della pirofila sia esposta.
Cuocere per 3 ore senza sbirciare. La carne dovrà diventare tenera e assorbire tutti i sapori.
Versione a cottura lenta:

In una terrina, unire la crema di zuppa di funghi, il mix di sugo marrone, il mix di zuppa di cipolle e una tazza d’acqua. Sbattere fino a che liscio.
Metti le punte di manzo sul fondo della pentola a cottura lenta e versaci sopra il composto.
Cuocere a fuoco basso per 7-8 ore o fino a quando la carne sarà tenera e saporita.
Servendo:
Servire le punte di manzo su purè di patate o riso. Irrorare con il ricco sugo e, se lo si desidera, guarnire con prezzemolo fresco tritato per un tocco di colore e freschezza.