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Quadretti di cioccolato: la ricetta per renderli cremosi e morbidi

  1. Sbattere le uova con lo zucchero e lo zucchero vanigliato.
  2. Aggiungere poi l’olio e la panna. Incorporate la farina, il cacao in polvere setacciato e il lievito.
  3. Infine aggiungere il sale.
  4. Versare l’impasto in uno stampo e infornare a 180° per 10-12 minuti.
  5. Scaldate la panna sul fuoco, poi mescolatela con il cioccolato fuso e il burro.
  6. Filtrare il ripieno e versarlo su tutta la torta.
  7. Conservare in frigorifero per 2 ore.
  8. Tagliare a quadratini e decorare con i lamponi.
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