Polpettone ripieno: delizioso e formaggioso!

METODO

1. In una ciotola unire la carne, le uova, il pangrattato, la panna acida, il prezzemolo, il sale, il pepe e le erbe aromatiche italiane, quindi aggiungere la cipolla e le carote saltate.
2. Trasferire nella pirofila e aggiungere i cubetti di mozzarella spalmati di ketchup.
3. Cuocere in forno a 180°C per 45 minuti.