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Polpettone Fatto In Casa

 

1 confezione di mix di zuppa di cipolle essiccate

1 spicchio d’aglio, tritato

1 cucchiaio. cucchiaio di salsa Worchestershire

3 cucchiai. cucchiaio di ketchup

1/2 cucchiaino. cucchiaino di pepe

Ordinare

1/4 tazza di ketchup

1 cucchiaio. cucchiaino di salsa Worchestershire

1 cucchiaio. cucchiaino di senape gialla

Indicazioni:

Mettete la farina d’avena in una ciotola capiente e aggiungete il latte. Mescolare per ricoprire l’avena e lasciare riposare per circa 15 minuti per assorbire il latte. Aggiungere la carne macinata, le uova, il mix di zuppa di cipolle, l’aglio, la salsa Worcestershire, il ketchup e il pepe. Usate le mani e mescolate il tutto, incorporando la farina d’avena alla carne.
Una volta che tutto sarà ben amalgamato, posizionarlo in una teglia da 9 x 9 e formare una pagnotta spessa circa 1 pollice e 3/4. Mettere in un forno a 375 gradi per 30 minuti. Nel frattempo preparate il ripieno frullando insieme gli ingredienti. Dopo 30 minuti in forno, togliere e spennellare con la copertura e rivestire anche i lati. Rimettere in forno per altri 10 minuti. Lasciare riposare 5 minuti prima di affettare.

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