PREPARAZIONE
Mescolare i ceci con le uova fino ad ottenere un composto omogeneo.
Mescolare la pasta di ceci con le spezie, il prezzemolo, la cipolla e la farina.
Con il composto formare delle palline e ricoprirle ciascuna con il pangrattato.
Cuocere in olio preriscaldato per 5-7 minuti.
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Polpette di ceci: la ricetta vegetariana pronta in pochissimo tempo!
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