Plumcake al limone: la ricetta per renderlo morbido, profumato e delizioso

Preparazione:

1. Mescolare lo zucchero e la scorza di limone.
2. Aggiungere poi anche il succo di limone.
3. Mescolate poi le uova, l’olio, il latte, la farina e il lievito.
4. Versare il composto nello stampo da plumcake infarinato.
5. Infornare a 170° per 35/40 minuti.
6. Sfornare e decorare con zucchero a velo.