Gli ospiti avevano già iniziato a tuffarsi nel piatto quando all’improvviso mi sono reso conto di aver dimenticato di fare una foto. Non vedevano l’ora che portassi i bocconcini perché a loro è piaciuto e anche a me, un dolcetto così facile!
Deliziosi bocconcini di antipasto, burro, cipolla, funghi, mozzarella grattugiata… Tutto preparato in un bocconcino croccante. Aggiungete il tutto alle fette di pane.
Gli ospiti adorano i croccanti pezzi di funghi gratinati. Un interessante mix per bocconcini croccanti originali e sfiziosi da servire come aperitivo, antipasto o secondo piatto…
piccoli bocconi assolutamente perfetti per intrattenere gli ospiti…. Tutti chiedono di più. Ecco una ricetta veloce per buongustai!
Quindi per la ricetta vi serviranno:
Porzioni: 3-4
Tempo di preparazione: 5 minuti
Tempo di cottura: 18 minuti
Tempo totale: 23 minuti
Ingredienti (per 3-4 persone):
3 cucchiai di burro
– 1 tazza (250 ml) di cipolla tritata
– 2 tazze (500 ml) di funghi a fette
– 1 tazza (250 ml) di mozzarella grattugiata
– 1/4 tazza (65 ml) di parmigiano grattugiato
– 1 uovo grande
– Origano
– Sale e pepe a piacere
– Un pezzo di baguette
Preparazione:
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