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Patate gratinate al formaggio: è un contorno semplice ma ricco di sapore!

 

METODO

  1. Sbucciare e affettare sottilmente le patate.
  2. In una casseruola media, scaldare un po’ di panna con burro, foglie di timo, sale e pepe.
  3. Versare un po’ di salsa cremosa sul fondo di una teglia per muffin da 12 pezzi. Aggiungete una pila di fette di patate, una fetta di formaggio e un’altra fetta di patata fino a coprire il tutto.
  4. Versate sopra l’eventuale salsa avanzata, coprite con la pellicola e infornate per 40 minuti.
  5. Rimuovere la pellicola, aggiungere il formaggio grattugiato e cuocere in forno per 10 minuti o finché non diventa dorato e sciolto.
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