- Seconda lievitazione:
- Disponi le palline su una teglia foderata con carta da forno, lasciando spazio tra di loro. Copri con un canovaccio e lascia lievitare nuovamente per circa 30-45 minuti.
- Cottura:
- Preriscalda il forno a 180°C.
- Spennella i panini con un po’ di latte o tuorlo d’uovo sbattuto per renderli lucidi, se desideri.
- Inforna i panini nel forno preriscaldato per circa 15-20 minuti, o finché non sono dorati sulla superficie e suonano vuoti quando vengono picchiettati sotto.
- Decorazione e servizio:
- Lascia raffreddare i panini su una griglia per alcuni minuti. Puoi cospargerli con zucchero a velo prima di servire, se preferisci.
Questi panini all’arancia sono perfetti da gustare caldi, magari accompagnati da una tazza di tè o caffè. La fresca nota agrumata renderà la tua colazione ancora più speciale. Buon appetito!
