Pane al limone: la ricetta del dolce morbido e profumato

1. Sbattere le uova con lo zucchero, quindi aggiungere il succo e la scorza di limone. 2. Ora unisci l’olio e lo yogurt. Aggiungere poi la farina ed il lievito setacciati. 3. Versare l’impasto in uno stampo imburrato e infarinato. 4. Infornare a 170° per 35 minuti. 5. Crea lo sciroppo unendo in un pentolino acqua, zucchero e succo di limone. 6. Riscaldare sul fuoco finché lo zucchero non si sarà completamente sciolto. 7. Usa lo sciroppo per inumidire la torta. 8. Mescolare il succo di limone, il latte e lo zucchero a velo per preparare la glassa. 9. Usatelo per ricoprire la superficie della torta, poi decorate con qualche fetta di limone.