Palline di cocco fatte in casa

Le palline di cocco sono piccoli dolcetti a base di cocco grattugiato, latte condensato e zucchero. La loro consistenza morbida e il sapore tropicale li rendono un dessert popolare in molte culture, soprattutto in America Latina e nel Sud-Est asiatico. Sono ideali per soddisfare la voglia di cocco e sono facili da preparare in casa.

Ingredienti:

• 200 grammi di cocco grattugiato

• 200 grammi di latte condensato

• 1 cucchiaino di estratto di vaniglia

• Un pizzico di sale

• Zucchero a velo (facoltativo, per decorare)

Prima di preparare le palline di cocco, assicuratevi di avere tutti gli ingredienti pronti e asciugati per una migliore consistenza e sapore.

Preparazione: