Nuggets di verdure – Ricetta per il pranzo/Tiffin Box e la friggitrice ad aria

Ingredienti:
-Gajar (carota) cubetti 1 tazza
-Chicchi di mais bolliti ½ tazza
-Shimla mirch (capsico) ½ tazza
-Matar (piselli) 1 tazza
-Olio da cucina 1 cucchiaino
-Aloo (patate) bollite 4 medie
-Lehsan in polvere (aglio in polvere ) 1 cucchiaino
-Namak (sale) 1 cucchiaino o a piacere
-Cipolla in polvere ½ cucchiaino -Mirch
Safed in polvere (pepe bianco in polvere) ½ cucchiaino
-Lal mirch (peperoncino rosso) tritato ½ cucchiaino
-Kali Mirch in polvere (pepe nero in polvere) ½ cucchiaino -Mix di erbe
1 cucchiaino
-Maida (farina per tutti gli usi) ½ tazza
-Acqua 1 tazza

• Pangrattato 1 tazza o quanto basta
  -Olio da cucina per friggere
  -Spray antiaderente

Indicazioni:

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