Non la solita torta di mele! Basta aggiungere questo ingrediente prima di cuocerlo

1. Preparazione delle mele:
   • Sbuccia le mele, rimuovi il torsolo e tagliale a fettine sottili.
   • Metti le fettine di mele in una ciotola e cospargile con il succo di limone per evitare che diventino scure. Metti da parte.
2. Preparazione dell’impasto:
   • Preriscalda il forno a 180°C e foderare una tortiera (circa 24-26 cm di diametro) con carta da forno.
   • In una ciotola grande, sbatti le uova con lo zucchero fino a ottenere un composto spumoso e chiaro.
   • Aggiungi il burro fuso leggermente raffreddato e mescola bene.
   • Aggiungi la farina setacciata con il lievito e la cannella, mescolando delicatamente fino a incorporare gli ingredienti secchi.
   • Aggiungi il latte e mescola fino a ottenere un composto liscio e omogeneo.
3. Montaggio della torta:
   • Versa metà dell’impasto nella tortiera preparata e distribuiscilo uniformemente sulla base.
   • Distribuisci uniformemente le fettine di mele sopra l’impasto.
   • Versa il caramello sopra le fettine di mele, creando uno strato uniforme.
   • Versa il resto dell’impasto sopra il caramello e le mele, livellando delicatamente con una spatola.

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