4. **Preparazione del composto di cipolla e aglio**:
– Scalda un po’ di olio d’oliva in una padella e soffriggi la cipolla e l’aglio fino a doratura.
– Distribuisci uniformemente questo composto sulle verdure nella teglia.
5. **Aggiunta di erbe e formaggio**:
– Cospargi le verdure con erbe italiane, sale e pepe.
– Distribuisci il formaggio grattugiato uniformemente sulla superficie.
6. **Cottura**:
– Cuoci le verdure nel forno preriscaldato per 25-30 minuti, o fino a quando le verdure sono tenere e il formaggio è sciolto e dorato.
7. **Servire**:
– Rimuovi la teglia dal forno e lascia raffreddare leggermente prima di servire.
Goditi questo delizioso e sano piatto di verdure! Perfetto come contorno o come piatto principale con del pane fresco.
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