6. Unione del cioccolato fondente:
– Versa il cioccolato fondente fuso nell’impasto e mescola delicatamente per incorporarlo.
7. Riempimento degli stampi:
– Distribuisci l’impasto nei pirottini o negli stampi per muffin preparati, riempiendoli fino a tre quarti.
8. Cottura:
– Inforna i muffin nel forno preriscaldato a 180°C per circa 20-25 minuti, o fino a quando i muffin saranno dorati e inserendo uno stecchino al centro ne uscirà pulito.
9. Raffreddamento e servizio:
– Una volta cotti, lascia raffreddare i muffin in stampo per alcuni minuti, poi trasferiscili su una griglia per raffreddare completamente.
10. Decorazione (opzionale):
– Se lo desideri, puoi decorare i muffin con pezzetti di banana o una spolverata di cacao in polvere prima di servire.
Questi muffin al cacao e banana saranno perfetti per una colazione nutriente o come spuntino goloso durante il giorno. Buon appetito!
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