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Mais arrosto con besciamella: un pasto completo e ricco

 

 

Procedimento:
Scaldate e sciogliete il burro e fate rosolare la cipolla.
Aggiungere poi la carota, i broccoli e il pomodoro. Infine aggiungere il mais, sale e pepe a piacere.
Salsa: sciogliere il burro e aggiungere la farina e il latte, mescolare fino ad ottenere una crema. Aggiungere sale, pepe, noce moscata a piacere.
Assemblare la casseruola e infornare a 220° per 20 minuti.

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