La Roulade de Boeuf au Fromage è un piatto sostanzioso e gustoso, a base di carne di manzo farcita con formaggio fuso e verdure. Viene arrotolato in una confezione ben chiusa e spesso viene cotto per un pasto caldo e accogliente.
ingredienti
500 g di carne macinata
sale
pepe
40 grammi di parmigiano
1 uovo
prezzemolo
briciole di pane
prosciutto
formaggio
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