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Insalata di pasta: la ricetta italiana che adorerai!

L’insalata di pasta è un classico della cucina italiana estiva, fresca e versatile. Ecco una ricetta semplice ma deliziosa:

Ingredienti:

  • Pasta corta (penne, farfalle, fusilli) – circa 300g
  • Pomodorini ciliegino – circa 250g
  • Mozzarella di bufala – 1 pallina grande
  • Olive nere denocciolate – circa 50g
  • Basilico fresco – alcune foglie
  • Olio extravergine d’oliva – 3-4 cucchiai
  • Succo di limone – da mezzo limone
  • Sale e pepe – q.b.

Istruzioni:

 

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