Preriscalda il forno: impostalo a 190 °C (375 °F) per prepararti alla magia.
Preparazione della pasta: Lessate i mostaccioli in acqua salata e scolateli al dente.
Soffriggere: in una padella, scaldare l’olio d’oliva e cuocere la cipolla e l’aglio fino a renderli morbidi.
Rosolare la carne: aggiungi la carne che preferisci nella padella, cuocendo finché non rimane più colore rosa. Drenare il grasso in eccesso.
Cuocere a fuoco lento la salsa: aggiungere la salsa marinara alla carne, lasciando che i sapori si fondano per qualche minuto.
Combinazione: condisci la pasta cotta con la salsa, metà della mozzarella e metà del parmigiano.
Cuocere al forno: trasferire su una teglia, guarnire con il formaggio rimasto e cospargere con il condimento italiano. Cuocere per 25 minuti o fino a quando il formaggio sarà pieno di bolle e dorato.
Riposare e servire: lasciare raffreddare leggermente il piatto prima di servire, guarnito con basilico fresco se lo si desidera.
Variazioni e suggerimenti:
Alleggeriscilo con tacchino macinato e formaggi parzialmente scremati.
Diventa avventuroso con le verdure arrostite per aggiungere sapore e nutrimento.
Preparati in anticipo per un pasto facile; è anche adatto al congelatore per le cene future.
Lasciare riposare il piatto dopo la cottura garantisce un servizio perfetto e un’integrazione dei sapori.
Gli avanzi si riscaldano bene, offrendo un delizioso bis della sera prima
I Mostaccioli al forno sono più di un semplice pasto; è una testimonianza della gioia del cibo semplice e buono condiviso con i propri cari. Immergiti in questo piatto e lascia che il suo abbraccio confortante e i suoi sapori deliziosi portino un assaggio dell’Italia direttamente sulla tua tavola.
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