Gelato Savoiardi: un dessert fresco e delizioso!

METODO:

1. In una ciotola capiente, sbatti insieme la panna, il latte in polvere e lo zucchero. Usa un mixer per montare il tutto fino a formare delle punte sode.
2. Aggiungete il formaggio cremoso al composto di panna montata e sbattete ancora fino ad ottenere un composto omogeneo. Trasferire in una sac à poche.
3. Immergete per un secondo i savoiardi nel latte freddo, poi adagiateli su un pezzo di pellicola trasparente e versateci sopra un po’ di crema. Avvolgere bene e congelare per 1 ora.
4. Scartare i gelati congelati e versarvi sopra il cioccolato fuso. Decorare velocemente con qualche nocciola tritata fino a quando il cioccolato non sarà solidificato.