- Servizio:
- Servi le frittelle di zucchine e mozzarella calde, eventualmente accompagnate da una salsa di yogurt o una salsa di pomodoro.
Suggerimenti:
- Variante al forno: Se preferisci una versione più leggera, puoi cuocere le frittelle in forno. Disponi le frittelle su una teglia rivestita di carta da forno, spennellale con un po’ d’olio d’oliva e cuoci a 180°C per circa 20-25 minuti, girandole a metà cottura.
- Aggiunte: Puoi aggiungere altre erbe aromatiche come basilico o menta per variare il sapore.
Buon appetito!
