ingredienti
500 gr. del Dulce de leche
500 ml. di crema di latte
4 cucchiai. di zucchero
1 lattina di Pesche Sciroppate
c/n Fiori commestibili (per decorare)
Armato:
Per prima cosa tagliamo la torta in 3 strati.
Poi in una ciotola con acqua e ghiaccio sbattiamo la panna ben fredda con lo zucchero fino a renderla ben soda.
Passaggio successivo, su un piatto largo e piano iniziamo disponendo uno strato di pan di spagna.
Prepariamo generosamente lo strato successivo con dulce de leche.
Poi un altro strato di pan di spagna e poi uno strato di panna montata.
Successivamente abbiamo aggiunto le meringhe tritate e anche alcune pesche tritate.
Proseguiamo con un altro strato di pan di spagna, ricopriamo con il resto della panna montata e possiamo decorare con meringhe, pesche tagliate in quarti e fiori eduli a piacere.
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