Per preparare questo delizioso dessert vi serviranno:
ingredienti
Sciroppo:
100 g di zucchero
100 ml di acqua
Essenza di vaniglia, succo d’arancia, cognac o altro liquore a piacere
Sfondo dei biscotti:
10-11 biscotti alla vaniglia (possono essere Marias, imperiali o pan di spagna)
Crema alla vaniglia:
1/2 litro di latte
4 cucchiai di amido di mais
2 tuorli d’uovo
4 cucchiai di zucchero
1 cucchiaino di estratto di vaniglia
Crema al cioccolato:
1/2 litro di latte
4 cucchiai di amido di mais
4 cucchiai di zucchero
4 cucchiai di cacao amaro
1 cucchiaino di estratto di vaniglia
Procedura
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