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dessert al caffè con panna montata



1. Preparazione del caffè:
– In una ciotola piccola, mescola 4 cucchiai di caffè solubile con 20 ml di latte fino a ottenere una miscela omogenea.

2. Preparazione della panna montata:
– In una ciotola grande, versa la panna montata. Aggiungi il latte condensato e il zucchero vanigliato.
– Con un mixer a mano, monta la panna fino a ottenere picchi morbidi. Metti da parte.

3. Preparazione del caffè liquido:
– In un’altra ciotola, mescola 2 cucchiai di caffè solubile con 2 cucchiai di zucchero e 2 cucchiai di acqua calda. Mescola bene fino a sciogliere completamente il caffè e lo zucchero.

4. Assemblaggio del dessert:
– Prendi uno stampo rettangolare o una teglia adatta per il freezer.
– Versa uno strato di metà della panna montata preparata e livella con un cucchiaio o una spatola.
– Versa uniformemente metà del caffè liquido sulla panna montata.
– Ripeti lo strato con il resto della panna montata e poi il resto del caffè liquido.

 

 

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