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Crostate all’avocado: la ricetta per preparare un antipasto gustoso in poco tempo

 

Indicazioni:

  1. Tagliate l’avocado e raccogliete la polpa utilizzando un cucchiaio.
  2. Mescolare con un po’ di succo di limone.
  3. Tagliare il pane a fette, adagiarlo su una teglia rivestita di carta forno e condire con olio d’oliva.
  4. Grigliare in forno a 180° per 5 minuti.
  5. Nel frattempo fate bollire le uova.
  6. Ora mescolate in una ciotola l’erba cipollina tritata, lo yogurt, la maionese, il succo di limone, il sale e il pepe.
  7. Tagliate le uova sode a pezzetti e mescolatele con la polpa di avocado, poi aggiungete anche il composto di yogurt.
  8. Preparate ora le tartellette strofinando il pane tostato con l’aglio prima di farcirle.
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