Crostata Marmellata e Mascarpone

Ingredienti:

Per la pasta frolla:

• 2 uova
• 100 g di zucchero
• 90 ml di olio di semi
• 300 g di farina
• 1/2 cucchiaino di lievito per dolci

Per il ripieno:

• 150 g di mascarpone
• 20 g di zucchero a velo
• 2 cucchiaini di latte
• Marmellata a piacere (es. albicocche, fragole, ecc.)

Istruzioni:

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