Croque-Monsieur italiano

1. Preriscalda il forno a 180°C (350°F).
2. Spalmate una fetta di pancarrè con il pesto.
3. Aggiungi una fetta di prosciutto, qualche fetta di pomodoro e una manciata di mozzarella grattugiata.

4. Condire con sale e pepe, quindi coprire con una seconda fetta di pancarrè.
5. Spalmare un po’ di burro sul pane tostato.
6. Ripeti il ​​procedimento per formare gli altri panini.
7. Disporre i panini su una teglia e cuocere per circa 10 minuti, o fino a quando saranno dorati e il formaggio sarà sciolto.

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