Ingredienti:
8 cosce di pollo disossate e spellate
200 g di formaggio cremoso (tipo philadelphia)
100 g di prosciutto crudo a fette sottili
1 cipolla, tritata finemente
2 spicchi d’aglio, tritati finemente
1 tazza di pangrattato
2 uova
Sale e pepe q.b.
Olio d’oliva q.b.
Istruzioni:
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