È possibile sostituire il dolcificante eritritolo con un altro dolcificante?
Naturalmente siete liberi di scegliere un altro dolcificante invece del dolcificante eritritolo, come la stevia o il miele. Regola la quantità in base alla tua preferenza di dolcezza.
È necessario aggiungere olio di cocco o di oliva?
Non è essenziale, ma l’olio conferisce una consistenza morbida e un sapore aggiuntivo alla torta. Se preferisci puoi tranquillamente ometterlo.
Posso usare i frutti di bosco congelati invece di quelli freschi?
Sì, i frutti di bosco congelati sono una valida alternativa a quelli freschi. Assicuratevi solo di scongelarli prima di aggiungerli all’impasto.
Qual è il periodo di conservazione appropriato per la torta?
Potete conservare la torta in frigorifero in un contenitore ermetico per circa 3-4 giorni.
È possibile congelare singole porzioni di questa torta?
Puoi assolutamente congelare singole porzioni in sacchetti ermetici o pellicola trasparente per un massimo di 2-3 mesi. Non dimenticare di etichettarli con la data per un corretto monitoraggio.
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