Come Montare la Panna

Come preparare Come montare la panna

Per gustare una deliziosa panna montata, la cosa più importante è che rimanga qualche ora in frigorifero prima di utilizzarla, poiché deve essere ben fredda.

Usiamo un mixer con frusta e iniziamo alla velocità più bassa. Possiamo farlo anche a mano, con bacchette di metallo.

Man mano che la panna monta, possiamo aumentare la velocità con cui la sbattiamo.

Una volta che avremo quasi montato la panna, aggiungiamo lo zucchero e continuiamo a sbattere finché non sarà ben integrato e la panna sarà completamente montata.

Per lavorare più facilmente la crema nei nostri dolci, possiamo metterla in una sac à poche, con bocchetta larga o a stella, a seconda delle nostre esigenze. Delizioso!