Microonde per 30 secondi a raffiche brevi. Trascorso questo tempo, togliete dal microonde e mescolate fino ad ottenere una crema liscia ed uniforme.
Prenota questa miscela. Poi schiacciate leggermente i biscotti Maria e metteteli in una ciotola. Aggiungere le nocciole tritate.
Versarvi sopra il composto di cioccolato, panna e burro. Aiutatevi con una spatola per incorporare tutti gli ingredienti fino ad ottenere un composto omogeneo.
Versare questo preparato in uno stampo rotondo rivestito con un foglio di alluminio, pressando per compattarlo ed evitare spazi vuoti.
Conservare in frigorifero per circa due ore, finché il composto non si sarà indurito. Trascorso questo tempo preparare la copertura mescolando la crema di latte con la crema di cioccolato e nocciole.
Mettilo nel microonde per 3 minuti, mescolando a intervalli di 30 secondi fino a quando tutto sarà completamente sciolto. Frullare fino ad ottenere un composto liscio e uniforme.
Sformare con cura la torta compatta e ricoprirne tutta la superficie con la crema preparata, avendo cura di distribuirla uniformemente. Decorare con le nocciole tritate e servire. Infine tagliate in porzioni e gustate questo squisito dolce senza cottura!
Suggerimenti
Scegliete i biscotti adatti a questa ricetta, come i biscotti Maria o simili, che abbiano una consistenza adeguata ma diventino più morbidi assorbendo l’umidità della crema.
Controlla che gli ingredienti che utilizzi siano freschi e di alta qualità per ottenere sapore e consistenza ottimali nella tua torta. Ciò include panna, cioccolato, burro e tutti gli altri ingredienti che utilizzerai.
È fondamentale amalgamare bene la crema al cioccolato e gli altri ingredienti per garantire una distribuzione uniforme in tutti gli strati della torta. Fate attenzione a evitare la formazione di grumi e ad integrare perfettamente tutti gli ingredienti.
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