ChatGPT
Preparare una brioche soffice e leggera richiede una buona ricetta e qualche piccolo trucco durante la preparazione. Ecco la ricetta per fare la brioche più soffice del mondo:
Ingredienti:
- 500 g di farina Manitoba (o farina forte)
- 70 g di zucchero
- 10 g di sale
- 10 g di lievito di birra fresco (o 3 g di lievito di birra secco)
- 200 ml di latte tiepido
- 3 uova a temperatura ambiente
- 100 g di burro morbido
- 1 cucchiaino di estratto di vaniglia (opzionale)
- La scorza grattugiata di 1 limone (opzionale)
- 1 uovo per spennellare
Procedimento:
vedere il seguito alla pagina successiva
ADVERTISEMENT
ADVERTISEMENT
ADVERTISEMENT
