Ciambelline Veloci (I Baci di Pantelleria): Ciambelline italiane facili e deliziose da provare!

PREPARAZIONE

1. Versare l’œuf, il latte e la scorza di cedro in un bol.
2. Aggiungere un pizzico di sale e l’estratto di vaniglia. Mélange.
3. Aggiungete lo zucchero, la farina e mescolate il tutto fino ad ottenere un impasto più denso.
4. Nel frattempo scaldate l’olio per friggere (dovrebbe raggiungere i 160°).
5. Immergere lo stampo dei bignè nell’olio caldo per un minuto per riscaldarlo.
6. Trempez ensuite le moule à beignet dans la pâte poi nouveau dans l’huile.
7. Aspettate che i bignè si stacchino spostando lo stampo secondo necessità e lasciateli cuocere qualche secondo per lato finché non saranno dorati.
8. Servire saupoudré de sucre en poudre.