Passo 25
Versate la ganache al cioccolato avanzata sull’ultimo strato, coprendo uniformemente i bordi, ma lasciandone una quantità maggiore sopra.
Passo 26
Decorate con riccioli di cioccolato fondente e lasciate riposare qualche istante.
Passo 27
Tagliare a fette e servire la torta di fango al cioccolato.
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