Come fare la Mud Cake al cioccolato
Passo 1
Tritare il cioccolato fondente con un coltello affilato.
Passo 2
Trasferite il cioccolato in un pentolino dai bordi alti.
Passaggio 3
Versare il latte.
Passaggio 4
Aggiungere il burro, tagliato a tocchetti.
Passaggio 5
Infine aggiungere lo zucchero.
Passaggio 6
Mettete il pentolino a fuoco medio e fate sciogliere il composto, mescolando fino a quando non diventa una crema senza grumi. Quindi lascialo raffreddare in un luogo fresco.
Passaggio 7
Sbattere le uova con una frusta a mano.
Passaggio 8
Versare il composto di cioccolato nelle uova sbattute.
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