pollo all’arancia

500 g di petto di pollo Sale Pepe nero macinato 1 uovo 100 g di farina di mais (tipo amido di mais) 315 g di olio di semi di girasole (o olio d’oliva delicato) 2 spicchi d’aglio 400 ml di succo d’arancia 35 g di salsa di soia 50 g di zucchero di canna Scorza … Lire plus

FLAN DI ANANAS TORNITO

ingredienti 1 tazza di zucchero 4 cucchiai di acqua 1 tazza di ananas sciroppato sgocciolato 1 tazza di latte (240 ml) 2 cucchiaini di vaniglia 1 tazza di latte evaporato 2 tazze di crema di formaggio a temperatura ambiente 2 tazze di latte condensato 8 pezzi di uovo a piacere ciliegie sciroppate per decorare

Birria di pollo

4 pomodori 1/4 cipolle 5 spicchi d’aglio 7 peperoncini guajillo, puliti e puliti, ammollati in acqua calda 2 peperoncini ancho, puliti e puliti, ammollati in acqua calda 2 peperoncini morita, puliti e puliti, ammollati in acqua calda 3 cucchiai di semi di sesamo 1 cucchiaio di origano 1 cucchiaio di cumino 1 cucchiaio di pimento … Lire plus

BURRITO DI CARNE MACINATA 😋

Ingredienti: 2 cucchiai di olio d’oliva ½ cipolla 2 spicchi d’aglio 400 g di carne macinata 2 cucchiai di condimento per carne messicano o spezie messicane 1 cucchiaino di sale 1 pomodoro da insalata 1 avocado 1 cipolla fresca 4 tortillas di grano per burritos 8 fette di peperoni jalapeno sott’aceto Alcune foglie di coriandolo

COSTOLE DI MELANZANE 😋

Ingredienti: 300 g di pomodori (1 lattina) 2 cucchiai di olio d’oliva (30 ml) 1 aglio 1 cucchiaino di origano 2 melanzane medie 1/4 tazza di parmigiano (30 g) Mozzarella 1/2 tazza di latte (120 ml) 2 uova Farina 1 cucchiaino di basilico essiccato Briciole di pane

Cheesecake alle fragole e kiwi

Ingredienti: Per l’impasto: 1 tazza e 1/2 di cracker Graham tritati 6 cucchiai di burro non salato, sciolto 1/3 di tazza di zucchero Per la mousse al kiwi: 2 kiwi maturi, sbucciati e frullati 1/2 tazza di panna 1/4 tazza di zucchero 1 cucchiaino di gelatina, sciolta in 2 cucchiai di acqua tiepida Per lo … Lire plus

Pina Colada

La piña colada è una bevanda classica che evoca immagini di spiagge assolate e brezze tropicali. Con la sua perfetta combinazione di ananas, cocco e rum, questa deliziosa bevanda è l’accompagnamento ideale per rilassarsi e godersi momenti di svago. Ingredienti: 2 tazze di ananas a pezzi 1 tazza di crema al cocco 1/2 tazza di … Lire plus

ingredienti 500 g di sarde pulite 1 cipolla 1 carota 4 o 5 spicchi d’aglio 1/2 bicchiere di vino bianco 1/2 mezzo bicchiere di aceto di vino 1/2 mezzo bicchiere di olio d’oliva 1 bicchiere d’acqua 2 foglie di alloro 1 cucchiaino di paprika dolce 1 cucchiaino di pepe nero in grani Farina per ricoprire … Lire plus