POLPETTE DI PESCE.

Le polpette di pesce sono una proposta deliziosa e leggera che esalta il sapore fresco del pesce. Questo piatto non solo mette in risalto la qualità nutrizionale del pesce, ma offre anche un’opzione culinaria creativa per coloro che desiderano variare il proprio apporto proteico. Ecco una ricetta base per preparare le polpette di pesce:

FLAN FATTO IN CASA 😋

Ingredienti: Crema pasticciera 6 uova 3 bicchieri di latte (570 ml) 12 cucchiai di zucchero (250 gr) Caramella 2 cucchiai di zucchero 1 cucchiaino di acqua Preparazione: 1.Preriscaldare il forno a 180° e preparare il bagnomaria disponendo una pirofila con 3 dita d’acqua. Caramella

Tortini di coscia di maiale

2 kg di coscia di maiale a pezzi ½ testa d’aglio ½ cipolla 2 foglie di alloro Sale a piacere 6 pani telera Maionese a piacere Guacamole a piacere 12 fette di prosciutto cotto Lattuga tagliata a listarelle a piacere Pomodori a fette a piacere Cipolla affettata a piacere Formaggio Panela a piacere Immersione 4 … Lire plus

RICETTA DELLE FAJITAS DI POLLO

Le fajitas di pollo sono una delizia culinaria che combina sapori vivaci, consistenze varie e una presentazione che invita alla partecipazione attiva a tavola. Questa ricetta è un inno alla semplicità e alla bontà, offrendo un’esperienza gastronomica che appaga completamente i sensi. Scegliere di marinare le strisce di pollo con una miscela di spezie come … Lire plus

Pollo fritto coreano

500 grammi di petto di pollo, tagliato a cubetti 2 cucchiai di aceto bianco, per la marinatura 1 cucchiaio di aglio, tritato finemente, per la marinata 1 cucchiaio di zenzero, tritato finemente, per la marinata abbastanza sale, per marinare abbastanza pepe, per marinare 2 cucchiai di amido di mais, per la marinatura 1 cucchiaio di … Lire plus

TORTA DI CAROTE CON ANANAS

ingredienti 1 1/4 tazze di olio per la torta 1 tazza di zucchero per la torta 4 pezzi di uovo per la torta 2 tazze di farina per la torta 1 cucchiaino di lievito per la torta 1 1/2 cucchiaino di bicarbonato di sodio per la torta 1/2 cucchiaino di sale per la torta 1 … Lire plus

Pizza Chicago

ingredienti 375 gr di farina di grano tenero 240 ml di acqua 8 g di sale 45 ml di olio di semi di girasole 10 gr di lievito di birra secco 15 g di zucchero 200 g di mozzarella grattugiata 300 gr salsa di pomodoro Parmigiano Peperoni Procedura

Salsa Macha

11 spicchi d’aglio 4 cucchiai di semi di sesamo naturali 2 cucchiai di arachidi non salate 60 grammi di albero di peperoncino essiccato 1 tazza di olio d’oliva ½ cucchiaino di brodo vegetale in polvere Knorr 1 cucchiaino di aceto di mele 1-Schiacciare l’aglio con un coltello. 2-Scaldare solo mezza tazza di olio in una … Lire plus