Il pollo fritto alla coreana è un piatto popolare che unisce pezzi di petto di pollo croccanti e saporiti con una salsa dolce e salata. Per prepararlo, tagliate prima il petto di pollo a pezzetti e passateli nell’amido di mais prima di immergerli nell’uovo sbattuto. I pezzi vengono fritti fino a quando diventano dorati e … Lire plus
La patata alla diavola è un piatto tipico della cucina latinoamericana, nello specifico della Colombia. Si tratta di patate cotte, generalmente ripiene di carne, che vengono poi impanate e fritte. Queste patate alla diavola sono ideali come antipasto o secondo piatto. L’abbinamento tra la consistenza croccante dell’esterno e la morbidezza del ripieno li rende una … Lire plus
Il brodo di trippa è una zuppa tradizionale in molte regioni del mondo, in particolare in America Latina e nei Caraibi, ed è nota per il suo sapore robusto e confortante. Il brodo di trippa si distingue per il suo sapore profondo e appagante. La combinazione di trippa cotta lentamente (trippa di manzo) con una … Lire plus
I soffici mini pancake sono una delizia che piace sia ai bambini che agli adulti. Fin dal primo momento in cui vengono messi in tavola, il loro profumo invitante e l’aspetto appetitoso catturano l’attenzione e risvegliano l’appetito. Il primo morso è un’esperienza di gioia. La morbidezza e la spugnosità di queste piccole prelibatezze sono una … Lire plus
Ingredienti per la crema di pollo 1 cucchiaio di burro 1 cucchiaio di cipolla tritata finemente 1 spicchio d’aglio tritato finemente 1 lattina di latte evaporato 1 tazza di mezza panna NESTLÉ® 3/4 tazza di brodo di pollo 1 cucchiaio di amido di mais 1 cucchiaio di brodo di pollo in polvere 5 pezzi di … Lire plus
Le crocchette di pollo e prosciutto sono uno sfizioso antipasto o piatto da gustare in ogni occasione. Ecco una ricetta base per preparare le crocchette fatte in casa: Ingredienti: Per la besciamella: 4 cucchiai di burro 4 cucchiai di farina 2 tazze di latte Sale e pepe a piacere Un pizzico di noce moscata Per … Lire plus
La salsa all’aglio è un condimento popolare che ha fatto parte di varie cucine nel corso della storia. Sebbene non esista un’origine specifica documentata per la salsa all’aglio, il suo utilizzo risale a civiltà antiche e si è evoluto nel tempo. La storia della salsa all’aglio riflette l’apprezzamento storico dell’aglio in cucina e il modo … Lire plus
I panini alla brioche sono una manifestazione culinaria di lusso ed eleganza, e questa ricetta non delude affatto. Dal momento in cui ci si trova davanti a uno di questi panini, l’occhio viene catturato dalla sua superficie dorata e lucente, che evoca promesse di sapore e delizia. La prima impressione quando si assaggia uno di … Lire plus
I biscotti ripieni di marmellata sono un classico goloso che unisce la tenerezza dei biscotti al sapore fruttato e dolce della marmellata. I biscotti ripieni di marmellata sono un’affascinante espressione di panificazione, dove la morbidezza dell’impasto incontra la vibrante dolcezza della marmellata. La preparazione di queste prelibatezze inizia con un impasto burroso e dolce, che … Lire plus
Il salmone all’aglio è una variante moderna che combina la tradizionale tecnica dell’aglio (utilizzata nei piatti mediterranei) con il popolare pesce, il salmone. L’influenza della cucina mediterranea, che spesso utilizza aglio, olio d’oliva e prezzemolo, potrebbe aver ispirato l’incorporazione di questi elementi nella preparazione del salmone. Nel corso del tempo, varie regioni e chef hanno … Lire plus