Ricetta pan brioche al latte
ingredienti latte caldo 150 ml (2/3 tazza) Lievito istantaneo 7 grammi farina (per il lievito) 15 grammi (1 cucchiaio) burro ammorbidito) 20 g (1 cucchiaio + 1 cucchiaino) 1 uovo Zucchero 15 grammi (1 cucchiaio) Farina 330 g (2 tazze 5/8) deve 3 g (1/2 cucchiaino) burro (per ungere) 5 g (1 cucchiaino) 1 tuorlo … Lire plus