CROSTATA AI MIRTILLI – un ottimo dolce natalizio. Il tutto non è troppo dolce, ma giusto.
Descrizione della ricetta Passo 2 Versare il composto di uova solo quando il latte bolle. Passaggio 3 Mescolare prima con un cucchiaio e cuocere costantemente a fuoco basso. Appariranno prima dei grumi piccoli, poi quelli più grandi (continuare la cottura a fuoco basso). Mescolare costantemente fino a formare un budino uniforme (dovrebbero volerci circa 4-5 … Lire plus