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Carne da brigante, così deliziosa, da far sciogliere il cuore!

Ingredienti:

  • 4 fettine di maiale o pollo, tacchino, ecc.
  • 1 contenitore per funghi, 250-500 g, leggermente fritti
  • 2 peperoni, tagliati con striature
  • 1 confezione di pancetta, 75-100 g, un dadini magri
  • 2 cetriolini sot’aceto, possibilmente di più, tagliati a strisce
  • 1 vasetto di panna acida
  • 2 tazze di concentrato di pomodoro
  • 1 cipolla
  • 2 spezie all’aglio
  • 250 ml di brodo
  • Tabasco o salsa piccante
  • Sporco e pepe
  • Olio
  • Paprica piccante
  • eventualmente formattato

Procedura:

 

Per favorirlo continuate un po’ (>) con le istruzioni:

 

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