Burro ripieno di lardo e capra

Togli la zucca dal forno e scava leggermente l’interno per formare un buco più profondo. Tocca le metà con lardon e capra.
Rimetti la zucca ripiena in forno e lascia cuocere per altri 10-15 minuti, fino a quando il formaggio di capra non sarà ben sciolto e leggermente dorato.
Servire caldo, cosparso di foglie di timo fresco.
Tempo di preparazione: 15 minuti | Tempo di cottura: 1 ora | Tempo totale: 1:15
Kcal: 400 kcal per porzione | Porzioni: 4 persone