Il budino alla vaniglia con le fragole è un dessert classico e delizioso. La combinazione della cremosità del budino con la freschezza delle fragole crea un equilibrio di sapori perfetto per ogni occasione. Scopri come prepararlo facilmente a casa!
Ingredienti:
500 ml di latte
100 g di zucchero
50 g di amido di mais (maizena)
1 baccello di vaniglia (o 1 cucchiaino di estratto di vaniglia)
3 tuorli d’uovo
30 g di burro
Per il coulis di fragole:
300 g di fragole fresche
50 g di zucchero
Succo di mezzo limone
Istruzioni:
Preparazione del Budino:
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