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Brownies al cheesecake: una deliziosa ricetta di brownie che la tua famiglia adorerà

  1. Assemblaggio e cottura:
    • Versa circa due terzi dell’impasto dei brownies nella teglia preparata e livella con una spatola.
    • Versa delicatamente l’impasto di cheesecake sopra l’impasto di brownies, distribuendolo uniformemente.
    • Con un cucchiaino o una spatola, distribuisci il rimanente impasto di brownies sopra l’impasto di cheesecake, creando un effetto marmorizzato.
    • Con la punta di un coltello o una spatola, mescola leggermente i due strati per creare un effetto marmorizzato.
    • Inforna in forno preriscaldato per circa 30-35 minuti, o fino a quando la parte superiore è leggermente dorata e un inserto nel centro esce con poche briciole umide.
  2. Raffreddamento e servizio:
    • Lascia raffreddare i brownies completamente nella teglia su una gratella.
    • Una volta raffreddati, usa la carta da forno per sollevare i brownies dalla teglia e tagliali a quadrati.
  3. Conservazione:
    • Conserva i brownies al cheesecake in un contenitore ermetico in frigorifero per prolungarne la freschezza.

Questi brownies al cheesecake sono una delizia per i sensi, con il loro perfetto equilibrio tra il ricco sapore del cioccolato e la cremosità del formaggio. Sono ideali per una golosa merenda o come dessert da condividere con la famiglia e gli amici. Buon appetito!

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