Passaggio 1
In una ciotola mescolare il latte, l’acqua, l’olio, il sale, lo zucchero e il lievito di birra secco1.
Passaggio 2
Aggiungere poco a poco la farina setacciata2.
Passaggio 3
Impastare con le mani fino ad ottenere un impasto liscio e compatto3.
Passaggio 4
Lasciare lievitare per 30 minuti4.
Passaggio 5
Trascorso il tempo, lavorare ancora un po’ l’impasto sul piano di lavoro. Dividilo in 8 palline di uguali dimensioni5.
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