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Bocconcini croccanti con funghi gratinati: ricetta facile e deliziosa

Bocconcini croccanti con funghi gratinati sono una deliziosa soluzione per aperitivi o antipasti nei ricevimenti. Questa ricetta facile e veloce è una vera delizia per il palato, offrendo una gustosa combinazione di funghi saltati, formaggio fuso e pane croccante. Che tu sia un host o una hostess che vuole stupire i tuoi ospiti o semplicemente vuoi preparare uno spuntino goloso per la tua famiglia, questi bocconcini sono un’opzione perfetta. Segui queste semplici istruzioni per creare queste piccole meraviglie in pochissimo tempo!

ingredienti
Gli ingredienti necessari per preparare questi piccoli bocconcini sono facilmente reperibili nella maggior parte delle cucine. Ecco cosa ti servirà per trattare 3 o 4 ospiti:

3 cucchiai di burro
1 tazza (250 ml) di cipolle tritate
2 tazze (500 ml) di funghi a fette
1 tazza (250 ml) di mozzarella grattugiata
1/4 tazza (65 ml) di parmigiano grattugiato
1 uovo grande
Origano
Sale e pepe a piacere
Una baguette affettata
Questi ingredienti semplici ma saporiti sono alla base di questa deliziosa ricetta.

 

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